Hace tiempo que no publicaba una receta por aquí. Y esta Tarta de queso casera la descubrí ( la hice ) hace dos días. Y como mañana viene mi Mami a pasar el fin de semana a casa. Pues le hago una y bien rica y de paso la publico por aquí que así no me olvido de esta delicia.
Ingredientes:
- 1 paquete de Filadelfia ( queso fresco )
- 3 yogures naturales
- 3 huevos
- 3 cucharadas soperas de harina
- 10-15 cucharillas de azúcar ( definimos el dulzor )
- Un trocito de Mantequilla.
Preparación:
Encendemos el horno a 200ºC para precalentarlo mientras preparamos esta receta tan facilona.
En un bol batimos los tres huevos, una vez bien batidos añadimos el azúcar y la harina ya que de esta manera evitaremos grumos.
Cuando tengamos una pasta homogénea añadimos los 3 yogures y el paquete de Filadelfia.
Lo removemos bien para que quede todo bien homogéneo y sin grumos. Ya podemos tirar la pasta al bol que previamente hemos untado de mantequilla para que no se nos enganche.
Lo introducimos en el horno y bajamos la temperatura a 180ºC
Esperamos unos 25-30 minutos y para saber que esta hecho, podemos utilizar el palillo de madera o cuchillo, que si no se ensucia es que ya esta hecho 😉
Nota: es normal que se bufe un poco, pero luego se pone todo a su sitio.
Precio: 1,89€ como se os queda el cuerpo? baratísimo!
Bueno y si por último la bañas con una capa de mermelada de frambuesa o fresa… ni te cuento!
Tengo una duda. El paquete d fildelfia tiene que ser de 250g o 500g. Seguro k es el primero pero prefiero asegurarme. Grcias por la receta.
El que uso yo es el de 250 gr. el otro lo he visto peor siempre me guío con el de 250
Gracias este fin d semana voy a probarla!
Si quieres le haces una foto y me la pasas que la publicare. 🙂
Hola buscando tartas de queso he enontrado la tuya y voy ha hacerla ahora mismo, deserme suerte!!